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Biol’Eau Sàrl est spécialisé depuis 2013 dans l'étude des milieux aquatiques d'eaux douces, qu'il s'agisse de lacs, de rivières, d'étangs ou de barrages, grâce à l'expérience de son fondateur Pascal Mulattieri, actif en Suisse en tant qu'hydrobiologiste en bureau d'études et comme instructeur de plongée sous-marine depuis de nombreuses années.
Dans le cadre de différents projets cantonaux ou fédéraux, Biol’Eau utilise régulièrement les méthodes standardisées d’appréciation de l’état environnemental, biologique et physico-chimique des cours d’eau, lacs et petits plans d’eau. Afin de diagnostiquer l’état des cours d’eau, Biol’Eau Sàrl dispose d'appareils de mesures et d’outils biologiques permettant d'évaluer l’état d’un milieu aquatique.
Pascal Mulattieri est régulièrement sur le terrain dans les rivières, les lacs et les étangs pour des relevés de faune aquatique et de macrophytes, notamment pour le monitoring de suisse de la biodiversité (BDM-EPT et autres invertébrés benthiques), la liste rouge ou pour des études spécifiques. Sa participation active dans les relevés de terrain pour le macrozoobenthos et les listes rouges des characées ou des plantes à fleur lui a permis d’acquérir de nombreuses connaissances sur l’ensemble de la faune et de la flore aquatique helvétique. Depuis 2008, Pascal Mulattieri a exercé sa profession d’hydrobiologiste en tant que chef de projet à Fribourg et en Valais. Cette expérience lui a permis de réaliser de nombreux projets aquatiques que ce soit dans les revitalisation, la protection et la gestion des milieux et/ou des espèces, l’assainissement de pollution, la recherche appliquée et l’aménagement du territoire
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